Lokale Erzeuger

In der Nähe von Meyras, einer mittelalterlichen Stadt im Herzen der Vulkane der Ardèche, entspringen in wilder und geschützter Natur die den Quellen des Pestrin.

Schafzüchter in Barnas im Lafarre-Tal. Hofverkauf von Kastanien, Schafen, Lämmern und Mutterschafen. Im Freien auf Weiden aufgezogene Lämmer mit ca. 40kg Lebendgewicht

Apfelsaft aus den Bergen, Äpfel, Blumen, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Holunder und Rosen. Obstpüree und Cidre. Verkauf nach Vereinbarung. Produkte aus den Bergen. Zucht von Eseln aus der Provence und aus Sardinien.

Gemüse, Obst, Geflügel. Gemüsegärtner.

Verkauf von Gemüse und Obst der Saison (Pfirsiche, Erdbeeren, Salat, Kartoffeln …) auf den hof nach vereinbarung und in Geschäft von herstellern.

Gemüse, Früchte, Marmeladen und Fruchtsäfte. Verkauf vor Ort.

Entenleberpastete, Confit, Pasteten, Rillettes, Cassoulet – einfach alles aus Entenfett. Gelees aus roten Früchten, Marmeladen, Fruchtsäfte, Most, Apfelessig.

Äpfel, Kastanien, Kiwis, Pflaumen, Gemüse der Saison, Apfelsaft, getrocknete Früchte, Marmeladen, Sirup, Kompott, Kastaniencreme, Kastanienmehl und Bruchkastanien. Hof- und Marktverkauf.

Kastanien, Beeren, Kartoffeln, Schafe, Kühe und Ziegen. Ökologische Landwirtschaft und Direktverkauf.

Seit 1964 verwandeln wir in La Souche die Früchte der Ardèche in leckere Konfitüre. Alle Rezepte sind original und wurden von uns kreiert. Ohne Einsatz von Konservierungsstoffen oder synthetischen Farbstoffen wird das Sortiment ständig erneuert.

Freitags auch auf dem Markt von Jaujac. Berghonig und Honig aus allen Blüten. Der Imker wurde mit der Marke „Produkt des regionalen Naturparks der Berge der Ardèche“ als Garantie für handwerkliches Können gemäß der Werte des Parks ausgezeichnet.

Thierry Aigon , Meister der handwerklichen Speiseeisherstellung, wollte seine Leidenschaft teilen, indem er diesen Ort „Aux glaces de mon père“ schuf. Sie können das einzige Eismuseum Frankreichs entdecken. Es ist eine Reise in das Land des Eises .

Feinstes Nugat mit verschiedenen Honigsorten aus Ardèche und mit mindestens 20% Mandeln. Früchtenougat frei von synthetischen Duft-, Farb- und Konservierungsstoffen ; Lutscher in mehreren Aromen erhältlich. Seine Qualität wurde vom Qualitätszeichen „Goûtez l‘ Ardèche“ ausgewält .