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Lieu associatif au service du lien direct avec les producteurs et artisans locaux

Nous sommes producteurs, transformateurs et artisans. Nous vivons et produisons à Jaujac et aux alentours. Nous nous sommes regroupés en une association : « La Locomotive ». Elle sera le moteur de nos projets et fera vivre ce lieu.
De la vente directe de produits des producteurs :

Thierry, Julien et Damien pour le maraîchage
Luc, éleveur de porcs à Jaujac
Mag et Benoît au Clos de Bonnaud en élevage caprin et fromagerie
Famille Durand Ferme familiale permaculturelle pommiers et poules pondeuses
Quentin et Arthur en viticulture
Aurore et Julien pour Mélisse et Frandole Produits transformés sans sucre ajouté de petits fruits et pommes

Aurore et Cécile pour Simples et Sauvages, production et transformation de plantes aromatiques et médicinales

La Clémenterie, ferme autogérée, produits transformés de légumes, pommes et châtaignes

Vincent Bouchereau en apiculture

Clémence pour Les Champs d’Aubignas, polyculture élevage et produits transformés de châtaignes et de pommes

Et d’autres productions à venir …

Produits artisanaux des transformateurs :

Bertrand et Vincent pour la Brasserie l’Ale Ouët

Camille pour les Pâtes Réloin
La SCOP Fournil Les Co’Pains pour la boulangerie

Une épicerie bio. Laurent et son Charabio propose un stand de produits biologiques en itinérance sur les marchés de nos vallées. Il se sédentarise au local, mais n’abandonnera pas son camion pour autant ! Complétaire des productions locales, le mur de vrac est indispensable !

Artisans créateurs

Le bonheur des papilles est une chose et celui des yeux alors?

Pour cela, les artisans locaux allient l’utile à l’agréable :

Hazel Nut’s et ses créations textiles

Maroquinerie avec L’Antre Peaux par Adèle

Florian pour la vannerie
Claire pour le création de poupées Waldorf
Évènements culturels

Tout au long de l’année, nous entretiendrons nos liens et nous en créerons d’autres à travers des journées festives avec un dénominateur commun « Le bien manger et le bon vivre ».

Ce seront des invitations régulières à des événements autour de la sensibilisation à la consommation locale et à l’environnement.

Notre lieu se prête aux festivités avec le grand espace d’accueil extérieur et la situation centrale dans Jaujac.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12.

Photos

La biasso

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